简月出品|简单美味的西红柿鸡蛋面疙瘩

简月出品|简单美味的西红柿鸡蛋面疙瘩的做法说明
简月家经常做的,只要10分钟左右的时间,但是绝对不止10分钟的享受。非常的鲜美。简单易学,适合做晚餐或者早餐。
简月出品|简单美味的西红柿鸡蛋面疙瘩的做法与步骤
- 第1步.
食材很简单,鸡蛋,西红柿,面粉
- 第2步.
面粉和成糊装,醒几分钟,精道更好
- 第3步.
西红柿切丁,先用油炒一下,一定要炒出西红柿的汁
- 第4步.
加水烧开,然后用勺子把面糊一勺一勺放入烧开的西红柿汤里。
- 第5步.
一个鸡蛋打散,倒入汤中,搅拌。
- 第6步.
放盐,撒上葱花。鲜美无比。
小贴士
西红柿一定要炒出汁,撒上芝麻油更加美味。
鸡蛋很重要,是整个菜的精髓