土豆小丸子

土豆小丸子的做法与步骤

1. 1.

   把土豆切片，放在碗里，盖上保鲜膜，放入微波炉，高火加热十分钟。(可以稍微放一点水，但不能放太多)

2. 2.

   从微波炉里取出来的熟的土豆片，倒入一个铁锅里加入少量水，放上微波炉，加热弄成土豆泥

3. 3.

   弄好的土豆泥，加入少量盐巴，味精，鸡精，，来调味

4. 4.

   调好味后，把土豆泥捏成球型

5. 5.

   鸡蛋打散，然后把捏好的球型土豆泥，你裹上一层鸡蛋

6. 6.

   裹好鸡蛋的土豆泥，你稍微给他lang一下

7. 7.

   锅里热油，七分热的时候，到入捏好的，土豆泥球

8. 8.

   炸黄，出锅

9. 9.

   炸好的土豆丸子可以淋一点番茄酱