老干妈炒年糕
老干妈炒年糕的做法说明
方便快捷好吃！
老干妈炒年糕的做法与步骤
- 1.
可以先稍微煮一下年糕，当然也可以忽略这一步
- 2.
热油，年糕下锅翻炒。如果一开始没煮一下年糕的话就加一点水进锅焖一下就可以了
- 3.
下韩式鱼糕，火腿，具体切片还是切块我觉得问题不大。
- 4.
打一个鸡蛋（其实这个量只是因为我一个人吃就放一个），然后翻炒
- 5.
放老干妈，具体量看个人。如果觉得淡可以适当加酱油
- 6.
最后翻炒一下，就可以出锅了
小贴士
其实炒年糕里的东西具体放什么很自由的，我只是因为觉得这几样最方便。这么做是因为以前一个男生做过一次只放了老干妈的，结果我觉得味道好单一，我妈妈以前炒年糕都会放鸡蛋于是我就开始往里面多加东西了！
