韩式辣酱杏鲍菇

韩式辣酱杏鲍菇的做法说明
炒年糕辣酱买多了,然后随便一做,超好吃
韩式辣酱杏鲍菇的食材和调料
杏鲍菇 | 若干 |
橄榄油 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
蚝油 | 两勺 |
韩式辣酱 | 4-5勺 |
韩式辣酱杏鲍菇的做法与步骤
- 1.
杏鲍菇切片
- 2.
大火,放橄榄油,油热后下杏鲍菇,翻炒。
- 3.
翻炒后,盖盖子调中火,1分钟后加料酒,打开盖子
- 4.
两分钟后,收汁后加蚝油,再加韩式辣酱,开大伙,闻到辣椒香味后出锅。
小贴士
不放盐,蚝油有盐味。没有橄榄油可以用其他油。
炒年糕辣酱买多了,然后随便一做,超好吃
杏鲍菇 | 若干 |
橄榄油 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
蚝油 | 两勺 |
韩式辣酱 | 4-5勺 |
杏鲍菇切片
大火,放橄榄油,油热后下杏鲍菇,翻炒。
翻炒后,盖盖子调中火,1分钟后加料酒,打开盖子
两分钟后,收汁后加蚝油,再加韩式辣酱,开大伙,闻到辣椒香味后出锅。
不放盐,蚝油有盐味。没有橄榄油可以用其他油。