南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜

南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜

南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜的做法说明

家里来了一只好大滴南瓜,做煎饺啦~

南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜的食材和调料

南瓜半只
虾皮按自己口味适量
适量
适量
一碗
刷锅底用

南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.把煮熟的南瓜倒成泥 2.加适量的盐混合让南瓜出水 3.大约十分钟后,用手把南瓜泥的水分挤干 4.把准备好的虾皮倒入(虾皮量根据自己口味) 5.南瓜泥与虾皮充分混合均匀,调味的时候盐糖可以自己尝咸淡调整(最好用手捏比较均匀)

    南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    包起来喽~

    南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1.用不粘锅,只需底部浅浅一层油 2.中火煎至约十分钟底部微微焦(看到微焦就能加水) 3.加一小碗清水(大约100克,为了不开裂更好的起锅) 4.盖上锅盖焖至水份收干 5.出锅

    南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    华丽丽的出锅 顶部是水饺的口感.底部香脆可口

    南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完全是南瓜汤汁哦~ 我吃的时候蘸醋(康乐醋甜甜的)实在太美味了嘻嘻…

    南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜的做法步骤 第5步

小贴士

因为虾皮是咸的,所以亲们加盐的时候要注意哦,不要过头了。

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