菜鸟做的糖霜饼干--不会失败的方子

菜鸟做的糖霜饼干--不会失败的方子的做法与步骤

1. 1.

   糖粉和室温软化的黄油一起搅拌，用电动打蛋器低速打至无干粉，再转中速，至黄油呈羽毛状，颜色变浅，不要过度搅拌

2. 2.

   分3次加入蛋液，搅拌至看不见蛋液即可

3. 3.

   加入香草精和过筛的面粉，用刮刀拌匀

4. 4.

   放入冰箱冷藏1-2小时或冷冻30分钟拿出

5. 第5步.

   擀至3-5mm厚，用模具刻好

   
6. 第6步.

   烤箱预热至170度，烤12-15分钟即可。