电饭锅版肉松

电饭锅版肉松

电饭锅版肉松的做法说明

配粥配馒头配面包啦啦啦~当零食也很有营养,自己做的放心又健康o(≧v≦)o

电饭锅版肉松的食材和调料

瘦肉,(鸡肉猪肉牛肉什么的都可以)随意
生抽
红糖
八角
花椒
桂皮

电饭锅版肉松的做法与步骤

  1. 1.

    把葱姜蒜洗净,切小

  2. 2.

    肉切小块,下锅焯一下,捞起来

  3. 第3步.

    把葱姜蒜、八角、桂皮、花椒和肉块扔进锅里,按下煮饭键煮熟,时间自己掌握哦

    电饭锅版肉松的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把肉捞出,装进保鲜袋,用擀面杖砸烂。我竟然用计算器砸肉╮(╯▽╰)╭

    电饭锅版肉松的做法步骤 第4步
  5. 5.

    放一点点油,把锅底都均匀粘上油,下肉块!

  6. 第6步.

    不停翻炒,加入生抽、红糖、盐,把水分炒干,就可以了

    电饭锅版肉松的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    晾凉后就可以装在瓶子里啦= ̄ω ̄=

    电饭锅版肉松的做法步骤 第7步

小贴士

①炒的时间越长越松,蓉蓉越多哦
②砸肉不能偷懒!要把肉砸烂,砸扁,炒的时候才会分离成肉松,要不然就吃肉块吧→_→
③炒的时候油不要多,而且要不停翻炒,避免粘锅

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