骨头萝卜汤

骨头萝卜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   脊椎骨切段。锅里水烧开下骨头焯水，捞起后洗去浮油和血漂

   
2. 第2步.

   白萝卜去皮切块备用

   
3. 第3步.

   砂锅掺两瓢水，加入拍烂的姜、醋，烧沸后加入骨头，中火熬制1.5小时后加入萝卜，再炖30分

   
4. 第4步.

   起锅前放盐，撒葱花