豆腐蛋羹（冰箱剩菜微波版）

豆腐蛋羹（冰箱剩菜微波版）

豆腐蛋羹（冰箱剩菜微波版）的食材和调料

鸡蛋	一个
嫩豆腐	一块
火腿肠	一根

豆腐蛋羹（冰箱剩菜微波版）的做法与步骤

第1步.
冰箱只剩下豆腐和鸡蛋了，炖炖吃吧。下厨房的基本都需要蒸，其实微波也可以，更适合懒蛋们。
第2步.
因为比较喜欢豆腐的口感，所以没有把豆腐完全打碎，只是把鸡蛋加一点儿耗油和胡椒粉还有盐，打散之后和豆腐拌在一起，上面撒上火腿丁，微波炉叮一会～

小贴士

功率不同自己估摸时间就可以了

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冰箱微波炉

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