大白菜煮豆泡

大白菜煮豆泡的做法说明
这是我觉得妈妈做的最简单却是最美味的一道菜,大家在寒冷的冬天里,吃上一锅暖暖的大白菜煮豆泡,暖在身上,甜到心里。
大白菜煮豆泡的食材和调料
大白菜 | 一颗 |
豆泡 | 若干 |
盐 | 一小勺 |
油 | 少许 |
大白菜煮豆泡的做法与步骤
- 1.
将大白菜切小或手撕开都可以。锅中倒入少许油,烧热后把大白菜放进去炒,炒到水分出来后再加水进去煮。
- 2.
水快煮开时加入一小勺盐,翻炒均匀,然后加入豆泡。
- 第3步.
最后汤汁煮开,大白菜煮软了即可装盘开动。
小贴士
盐只需要一点点,因为加盐只是为了提出大白菜的鲜甜味。
这道菜如果用石锅保温时间会长些,不过没有也无所谓,因为好吃到几乎是一上桌就被扫光~~
少油少盐,减肥必备,吃多少都不怕胖(这是重点)嘿嘿
大家都要暖暖过冬哦~