香菇木耳蒸肉饼

香菇木耳蒸肉饼的做法与步骤

1. 1.

   将香菇，干木耳泡开变软，用热水过一过，冲洗掉晾晒过程中的灰尘等

2. 2.

   将香菇、干木耳、猪肉切丁，有条件可用碎肉机，切丁后放入搅拌。或者自己剁，食材一定要剁碎

3. 3.

   将香菇、干木耳混在一起后加盐，搅拌均匀，平铺到碟子上

4. 4.

   水烧开后放入锅里蒸，大火8到10分钟左右就可以了！时间长短看食材多少而定，大碟肉饼可用更多材料，想要口感，也可加入马蹄！看个人口味哦！