草莓大福

草莓大福的做法与步骤

1. 第1步.

   1、5:1的糯米粉和玉米淀粉用水调好，加糖，搅匀

   
2. 第2步.

   2、加入一小勺植物油搅拌均匀，上屉，隔水大火蒸20分钟。

   
3. 第3步.

   3、糯米粉用微波炉打熟，备用

   
4. 第4步.

   4、蒸好的糯米用保鲜膜盖好凉凉。草莓洗干净，擦干，摘去叶子。用豆沙包好，留下顶端不包。

   
5. 第5步.

   5、糯米面凉凉了，取出来，带一次性手套，从顶端开始包，到尾部收尾，做好了，拿干糯米粉淋在上边，目的是不粘手。OK，完成。