酸鸡脚（苹果醋版）
酸鸡脚（苹果醋版）的做法说明
每到夏天最爱做的一道凉菜，清淡，开胃！
酸鸡脚（苹果醋版）的做法与步骤
- 第1步.
鸡脚过水，要煮熟为止哦！
- 第2步.
煮熟后，用冰水泡鸡脚，这样可以使鸡脚变脆口！
- 第3步.
趁着泡鸡脚有空余时间，把辣椒，姜，蒜，都切碎！
- 第4步.
鸡脚捞起，虑干水后，把一整包海天盐焗鸡粉倒入碗内。
- 第5步.
然后倒入半瓶苹果醋，及切好的辣椒，姜，蒜蓉，拌匀后，把鸡脚放入冰箱。
- 第6步.
要至少冷藏4小时，因为这样才够入味。
小贴士
一斤鸡脚，配一包海天盐焗鸡粉，半瓶海天苹果醋，记住这两种配料一定要买海天的，只有海天的才好，其他牌子的口感上差点！
