凉拌香辣金针菇
凉拌香辣金针菇的做法说明
一直都很喜欢吃金针菇啦～哥本哈根减肥法里面有一天要吃菠菜～我就偷懒换成了凉拌金针菇～开始啦
凉拌香辣金针菇的做法与步骤
- 第1步.
金针菇洗干净分散，锅内水烧开后放进去水再次滚开立刻捞出来
- 2.
用凉白开把捞出来的金针菇过一下，滤干备用
- 第3步.
国内倒入大概两勺麻油，小火烧热后将剁碎的辣椒姜蒜末放入炒香，顺便放芝麻和盐。个人觉得金针菇本来就很鲜甜，就不要放糖了
- 第4步.
两步骤2-3的成果混合，加入少许醋和蚝油搅拌均匀，就可以吃啦
小贴士
油的分量可以根据食材增加减少，前面觉得不够的话拌的时候再加都可以哦
