西冷牛排

西冷牛排的做法说明
简易做法,适合自己在家厨房小试身手!
西冷牛排的做法与步骤
- 第1步.
网上买的袋装牛排,微波炉解冻,用刀背敲击牛排,让肉筋松散开,用厨房用纸吸干水分
- 第2步.
西红柿洗净,切片,自己觉得怎么好看就怎么切吧
- 第3步.
甘蓝洗净,掰两块,热水煮熟,捞出来待用
- 第4步.
根据自己喜好,可以煎个蛋
- 第5步.
锅内放入黄油,中小火加热1分钟左右,放入牛排,煎3-7分钟,中间翻1-2次面即可,看差不多了,出锅放入盘子,发挥你的想象力摆盘
- 第6步.
好了,尽情享受你第一次做的牛排吧!再斟满一杯葡萄酒