汤种金黃乳酪吐司
汤种金黃乳酪吐司的做法说明
配方来自妃娟
好软好软！放了一天没有盖保鲜膜还是很湿润！！
后味可以尝到淡淡乳酪的味道~抢推！！
汤种金黃乳酪吐司的做法与步骤
- 1.
制作汤种： 高粉加盐放入盆里搅拌，将煮开的水冲入用筷子弄成絮状，再揉成一个稍具光滑的团，密封温室放凉后冷藏18小时以上，最多四天
- 2.
取出所需烫种的量，和B揉至光滑，在加入C揉至完全阶段
- 3.
滚圆，中间发酵15分钟，擀开面团铺上高融点乳酪，卷起放入模具9分满
- 4.
预热烤箱，上火150度，下火200度烤约30分钟
小贴士
擀开中间放高融点乳酪没有可以不放
30分钟我怕没有熟，一共烤了35~
猜你喜欢的菜谱
汤种糯米乳酪吐司
/肉松三明治/🍞🍞🍞【材料】吐司 肉松 奶酪 沙拉酱（番茄酱）【做法】1、取两片吐司，切去边缘成正方形2、取一片吐司，铺上一层奶酪，盖上另一片吐司3、对角一切二，抹上一层适合自己口味的沙拉酱4、在装有肉丝的盘子里均匀的裹上一层肉松即可
汤种鲜奶油乳酪酸奶葡萄干核桃仁面包
西瓜吐司-北海道65度汤种吐司
熊猫吐司-北海道65度汤种吐司斑马吐司-北海道65度汤种吐司长颈鹿纹吐司-北海道65度汤种吐司汤种老面牛奶全麦吐司（一次发酵法二个吐司的量）『65度汤种』香浓黑芝麻乳酪吐司65度汤种~汤种面包的灵魂玩转各种“种”面团——中种，波兰种，烫种，汤种，65度汤种，70%冷藏中种软绵绵菠萝包（汤种/非汤种两版）汤种法方形吐司之银座吐司名店复刻版 by pink-rabbit
