芝士Q麻薯(简约版)

芝士Q麻薯(简约版)

芝士Q麻薯(简约版)的做法说明

简单的制作方法,浓郁的芝士香味,口感Q韧,有嚼劲,外脆里糯,稍微放凉后会更好吃哦!

芝士Q麻薯(简约版)的食材和调料

麻薯粉200g
黄油50g
鸡蛋一个
牛奶110g
芝士粉或芝士碎30g
芝麻(可不用)5g
炼乳(可不用)一小勺

芝士Q麻薯(简约版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油隔热水溶化

    芝士Q麻薯(简约版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有材料一股脑儿放一起搅拌均匀后开烤箱预热180度

    芝士Q麻薯(简约版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面糊装裱花袋中,剪大一点口,大小均匀的挤在铺了锡纸或油纸的烤盘上,要留有一定的间隙,挤好后会留一个“小尾巴”用刮刀或勺子或手整下形,你懂哒

    芝士Q麻薯(简约版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤盘入烤箱上火180度,下火160度烤25-30分钟(无上下管控温的用170度烤25-30分钟)各家烤箱脾气不一样,自己把握哦

    芝士Q麻薯(简约版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出放凉后开吃~

    芝士Q麻薯(简约版)的做法步骤 第5步

小贴士

方子大概是18个的量,炼乳与芝麻可根据个人喜爱,可加可不加哒!还有,挤面团的时候表面不用弄得很平滑,烤的过程中会膨胀趋向平滑

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