蛋挞（chatelaine上的方子）
蛋挞（chatelaine上的方子）的做法说明
好吃的蛋挞
蛋挞（chatelaine上的方子）的做法与步骤
- 1.
将全蛋，蛋黄，牛奶，淡奶油，糖，玉米淀粉放入锅中，不断搅拌，中火加热7-10分钟。放入香草香料，搅拌，倒入碗中。将保鲜膜贴在蛋液表面，放入冰箱冷冻室一小时，放凉即可，不能冻上。保鲜膜贴着蛋液是防治蛋液冻上。
- 2.
蛋挞液倒入挞皮
- 3.
500F13-15分钟
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