低卡白汁烤鳕鱼

低卡白汁烤鳕鱼的做法说明

热爱鳕鱼热爱配白汁的鳕鱼可是白汁热量也不低哦于是自己尝试了用杏仁奶（almond milk）自己做的无油版分享一下（其实更多是自己以后回顾使用。。。）：）

鳕鱼	250g
蔬菜或沙拉	随意配菜
油	随意用于防治粘底我用橄榄油spray
sauce flour（淀粉应该就可以）	1tbsp
unsweetened almond milk(牛奶也可）	1/2cup
盐	一撮

第1步.
鳕鱼洗净吸干烤盘铺铝纸涂/喷一点点油防治粘住鳕鱼平铺放上烤箱预热160度入烤盘 22-25分钟烤了10分钟后拿出来把汁液倒掉继续烤最后五分钟可以换做grill这样可以给鱼一些棕色的色泽也可以更干一点但是我没有弄 optional吧
第2步.
鱼烤到一半去汁后就可以制作白汁了 sauce flour在一点点杏仁奶中融化再加入剩余的这样不容易起块然后放盐下锅大火煮边煮边用勺子搅拌防止粘住到汁液黏稠就可以出锅啦我然后放了一点点黑胡椒主要是为了颜色漂亮点哈哈注意：以上都是是一人份
第3步.
于此同时如果要做配菜就抓紧做上～我配了胡萝卜和sprouts 沙拉就方便了直接装盘即可～