红糖核桃包

红糖核桃包

红糖核桃包的做法说明

这款面包是爱和自由的方子,很喜欢,不仅外形好看,而且具有一定的养生功效。我觉得红糖与核桃很搭,再加入桂圆、红枣营养更加丰富。且更适合女士食用。

红糖核桃包的食材和调料

高筋粉200克
低筋粉50克
酵母4克
红糖40克
3克
奶粉10克
蛋液25克
黄油25克
50克
桂圆肉、大枣肉10克
135克

红糖核桃包的做法与步骤

  1. 1.

    除黄油、果料外的材料放入面包机和面15分钟加入黄油再和面10分钟再加入果料和面5分钟

  2. 2.

    盖膜温暖处发酵到2倍大

  3. 3.

    发酵好的面团分割4份,整成橄榄型二次发酵

  4. 4.

    发酵好刷蛋液,中间割一刀,刀口挤入一小条黄油

  5. 5.

    放入预热好180度烤箱,中层烤15分钟即可

美食资讯

红糖核桃包相关菜谱大全