冷水里放姜片、葱、一点盐，点火烧开。放海虾、料酒再烧开一两分钟，起锅。
小碟里放生抽、蒜末，白灼好的海虾即可沾着吃。
干锅海虾蔬菜煲白灼海虾白灼海虾厦门经典海鲜做法——白灼！（附：白灼海鲜的经典蘸酱）白灼深海虾白灼海虾白灼海虾白灼海虾白灼油麦菜（万能白灼调味汁）
