花卷面包(面包机版)

花卷面包(面包机版)的做法说明
我不吃甜的,所以糖放的特别!特别!少!喜欢甜的人可以按自己喜好加。用橄榄油是因为不喜欢用黄油,坚持低脂
花卷面包(面包机版)的做法与步骤
- 1.
把牛奶、面粉、鸡蛋、糖、盐放入面包桶。在面粉上扣个小洞放酵母
- 2.
选择面包机和面程序。过5分钟后加入橄榄油。继续工作
- 第3步.
和面结束选发酵程序。1小时。(小编家的面包机发酵程序会有和面。所以直接点和面程序约一个半小时)
- 4.
发酵结束后把面团拿出排气。排气后静置20分钟。
- 5.
之后开始做造型喽,小编做得像花卷,你们可以按自己喜好做造型
- 第6步.
把面包机的搅拌棒拿出,面团放入面包桶、35分钟烘烤。(不同面包机可能烘烤时间上会不同。但不会有太大出入)