玉米排骨胡萝卜汤(简单版)
玉米排骨胡萝卜汤(简单版)的做法说明
有玉米清香又饱含胡萝卜素的美味汤肴。
无须增加任何调味品，汤既清淡又营养，色还漂亮。有玉米天天好心情，哈哈。
玉米排骨胡萝卜汤(简单版)的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料
- 第2步.
将玉米和胡萝卜切块备用
- 第3步.
排骨冷水下锅，先把排骨下锅焯一下，加两三片姜，然后捞出。
- 第4步.
倒入适量的水，大火煮二十分钟
- 第5步.
然后加入玉米，中火十分钟
- 第6步.
最后放入胡萝卜，大火煮10分钟，文火慢煮30分钟
- 第7步.
最后完美出锅。
小贴士
1.以前煲汤都是用炖锅的，这里没有所以用汤锅，炖锅煲的汤味道更香。
2.烹调胡萝卜时，忌加醋等，因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。
3.胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。尤其女性不宜过多食用胡萝卜。
