火龙果杂粮餐包

火龙果杂粮餐包

火龙果杂粮餐包的做法说明

为不浪费榨汁后的果泥,自已乱搭的。。。出炉超柔软,仿佛一触即破

火龙果杂粮餐包的食材和调料

火龙果约80克
高粉200克
全麦粉50克
牛奶100克
葡萄籽油20mI
15克
2克
酵母3克
芝麻粉,亚麻籽各一小勺
小麦胚芽,葵瓜籽各一小勺
黄油25克

火龙果杂粮餐包的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油,芝麻粉,胚芽,亚麻籽粉,葵瓜子外的材料放入面包机,用一个和面程序。。

    火龙果杂粮餐包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    后油法,用第二个和面程序,快完成时加入芝麻粉,葵瓜籽等杂粮

    火龙果杂粮餐包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一发后,分成七份,醒发15分钟,整形,二发

    火龙果杂粮餐包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    170度,上下火,中层, 12分钟。。。

    火龙果杂粮餐包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好软。

    火龙果杂粮餐包的做法步骤 第5步

小贴士

看果泥的多少决定水量和面粉量。。这次做的面团很柔软,有点粘手。。。

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