美味豆腐水饺

美味豆腐水饺的做法说明
美味豆腐饺子,海米,豆腐,木耳。简单的食材,清爽的口感,以前奶奶经常做给堂妈吃的,如今她已经不在了,但美味已经传承了下来,这是种幸福的味道,深深扎根在我的心里。想分享给大家,体会这简单的美味。
美味豆腐水饺的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
豆腐丁
- 第3步.
木耳丁
- 第4步.
葱末
- 第5步.
把所有材料放入一个器皿
- 第6步.
加入食盐少许
- 第7步.
加入适量鸡精
- 第8步.
加入适量香油
- 第9步.
再加入一点瓜籽油
- 第10步.
材料搅拌均匀
- 第11步.
腌制半个小时以上
- 第12步.
鸡蛋加入温水
- 第13步.
和面
- 第14步.
和成的面团醒发一个小时以上
- 第15步.
包饺子喽
- 第16步.
大肚饺子排排队
- 第17步.
煮水饺水里加点盐不粘
- 第18步.
美味的水饺开动吧
小贴士
和面的时候用温水加一个鸡蛋搅匀,饺子皮不粘有弹性,味道极好。