干豆角炒腊肉

干豆角炒腊肉的做法与步骤

1. 1.

   干豆角泡发，12小时沥干

2. 2.

   腊肉切片，煮2分钟沥干

3. 3.

   青椒、红椒斜切段，葱姜切碎

4. 4.

   起锅下少许油，放腊肉，中小火腊肉微黄

5. 5.

   放姜蒜辣椒炒一分钟

6. 6.

   放干豆角，加水，生抽，盐盖闷五分钟，加入味精即可出锅