香辣芹菜牛肉

香辣芹菜牛肉的做法说明
前段时间去江西喝了朋友的喜酒,农村自己家里办办的流水席,在酒席上面有这道菜,我当时被辣到了,可是真的很好吃,回来以后,将这些材料凑凑在一块,随便炒炒,味道也不错哦!
香辣芹菜牛肉的做法与步骤
- 1.
牛肉洗净,切小片
- 2.
芹菜洗净切细条,大蒜拍碎,生姜切丝
- 3.
锅里放油,入牛肉炒至变色,加适量料酒,翻炒后盛出
- 4.
锅里再放点油,入蒜末生姜爆香,再倒入芹菜,略翻炒后倒入3步骤中的牛肉。继续翻炒
- 5.
加入适量生抽,略翻炒后倒点水进去,收汁后即可盛出
前段时间去江西喝了朋友的喜酒,农村自己家里办办的流水席,在酒席上面有这道菜,我当时被辣到了,可是真的很好吃,回来以后,将这些材料凑凑在一块,随便炒炒,味道也不错哦!
牛肉洗净,切小片
芹菜洗净切细条,大蒜拍碎,生姜切丝
锅里放油,入牛肉炒至变色,加适量料酒,翻炒后盛出
锅里再放点油,入蒜末生姜爆香,再倒入芹菜,略翻炒后倒入3步骤中的牛肉。继续翻炒
加入适量生抽,略翻炒后倒点水进去,收汁后即可盛出