冰糖橙皮粒,做法很简单。不彷大家试一试就知道了。即健脾又开胃。

冰糖橙皮粒,做法很简单。不彷大家试一试就知道了。即健脾又开胃。的做法与步骤
- 第1步.
橙子剥皮。
- 第2步.
将橙皮削去白膜,加水煮几分钟后,黄色的水倒掉。(除去涩味)。 再用开水200ml 冰糖100g . 再煮10分钟。
- 第3步.
橙皮煮10分钟后感觉橙皮口感很好即可。多余的冰糖水倒入碗中。冰糖水也可以和橙皮粒一起留用。
- 第4步.
橙皮糖水可以冲水喝。香甜可口。冰箱冷藏一下更好喝。
- 第5步.
橙皮煮好后在锅中微炒一下,略干拿出切粒,备用。做面包蛋糕配方用。这可是一举两得哦!
- 第6步.
這個步驟是:糖水不要沥出熬成此狀,即可。