鲍汁金枪鱼荷兰豆炒饭

鲍汁金枪鱼荷兰豆炒饭的做法说明
用家里现有的食材,随手做了这个,居然很美味!那就建个菜谱吧!
鲍汁金枪鱼荷兰豆炒饭的做法与步骤
- 第1步.
荷兰豆摘好,洗净。
- 第2步.
准备好金枪鱼罐头
- 第3步.
重点材料:鲍鱼汁调味料
- 第4步.
姜、蒜拍扁备用,也可切碎,我是因为孩子不喜欢蒜粒和姜末才整块使用的。
- 第5步.
荷兰豆切成小块儿。
- 第6步.
锅中倒入橄榄油,油热后放入姜、蒜及切好的荷兰豆,翻炒(不必加盐)。
- 第7步.
倒入金枪鱼罐头,捣碎,加入适量生抽,继续翻炒。
- 第8步.
加入米饭,搅匀、翻炒。
- 第9步.
加入鲍鱼汁,炒至没有水份(注意别炒糊了),出锅前撒少许胡椒粉调味。完成!
小贴士
1.加入米饭后可以适当再加一点油;
2.我没有加一粒盐,就靠生抽和鲍鱼汁的味道,亲们可依据个人口味调整;
3.用荷兰豆只是随手并非固定搭配,可换成任何一种时令蔬菜或你自己喜欢的其他食材。
4.我用的是刚煮好的米饭,所以比较粘,如果用隔夜的米饭会更好!