奶油曲奇—阿Q私家小厨
奶油曲奇—阿Q私家小厨的做法说明
冬日暖阳，午后甜点。
淡奶油消耗之作。
奶油曲奇—阿Q私家小厨的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化
- 第2步.
加入糖粉，一小搓盐，搅拌均匀后，加入蛋液
- 第3步.
加入淡奶油，搅拌均匀，滴适量柠檬汁搅拌均匀，最后筛入低筋面粉，搅拌均匀
- 第4步.
装入裱花袋，挤出曲奇形状
- 第5步.
第一次用，还可以吧
- 第6步.
加入预热好的烤箱中层，180度，烤20分钟，看上色情况调整。
小贴士
1. 因为淡奶油，黄油放挺多的，我就挤了柠檬汁解腻，非必要。盐也是一样。
2. 这个曲奇烤的时候会软化膨胀，注意隔开距离。
