田园培根披萨
田园培根披萨的做法说明
在某个临水的地方，不招摇，不繁闹。
有一些古旧，一些单薄，甚至被人遗忘，这些都不重要。
只要还有那么，那么一个人。
在午后慵懒的阳光下，
将一盏茶，喝到无味；
将一首歌，听到无韵；
将一本书，读到无字；
将一个人，爱到无心。
田园培根披萨的做法与步骤
- 第1步.
准备好原料
- 第2步.
原料
- 第3步.
原料
- 第4步.
饼皮： 面粉，糖，盐， 鸡蛋一起倒入容器中，酵母于水中溶解
- 第5步.
溶好的酵母浇入面粉中，用手揉成面团 ，放置在一旁室温发酵，因为不太喜欢皮厚， 酵母加的很少。
- 第6步.
酱汁：番茄去皮后切丁，洋葱，大蒜切碎
- 第7步.
起油锅，放洋葱，大蒜炒出香味，入番茄丁翻炒。
- 第8步.
加少量清水，再加入番茄酱，中火熬至剩一半汤汁。（我这里水加的稍微多了）
- 第9步.
水淀粉勾芡，最后加入黑胡椒即可。
- 第10步.
奶酪刨成丝，彩椒，洋葱切丝，玉米取粒备用
- 第11步.
发酵好的面团揉匀后擀成圆饼（在手上沾些食用油防粘） 铺入披萨盘中，用叉子扎上 小孔
- 第12步.
抹上酱料，撒一层奶酪丝。
- 第13步.
铺上洋葱，彩椒
- 第14步.
放上三片芝士，再放上培根片
- 第15步.
撒上玉米粒后，撒满奶酪丝
- 第16步.
烤箱180度预热，中层，25分钟。
- 第17步.
成品
- 第18步.
成品
