椰丝紫薯糯米糍
椰丝紫薯糯米糍的做法说明
想吃紫薯，看着糯米粘粘的就想咬一口，再加上椰丝更是香喷喷
椰丝紫薯糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
紫薯上锅蒸熟，剥皮备用。
- 第2步.
称好糯米粉和糖粉
- 第3步.
将糖粉加入糯米粉，加清水和油后揉成面团，分一半装到另一个容器。
- 第4步.
取1/2紫薯与一半的活好的面团混合成紫色面团。
- 第5步.
剩余一个半紫薯弄成泥后加炼乳搅拌均匀。
- 第6步.
分别用糯米粉团和紫薯面团将紫薯馅包裹，放入蒸锅。大火蒸10min
- 第7步.
将刚出锅的糯米糍滚上椰丝
- 第8步.
享用
