最简单的马芬蛋糕

最简单的马芬蛋糕的做法说明
今天小孩吵着要吃蛋糕,想着以前在网上买的小纸杯,就做个小马芬蛋糕算了,挺好的!
最简单的马芬蛋糕的做法与步骤
- 1.
1’ 鸡蛋加糖粉打至发白膨胀,加入牛奶,植物油打至均匀。(是砂糖一定要把糖搅匀)
- 2.
2, 低粉和泡打粉混合过筛,倒进搅拌好的蛋液里,用刮刀拌匀,不要打圈,看不见白粉就行。
- 3.
搅拌好的蛋糕液倒入纸杯中,倒六分满就行,喜欢爆出头就倒八分满。
- 4.
4, 烤箱180预热5~10分钟,烤25分钟左右,就可以出炉了,
小贴士
这款蛋糕吃起来口感不错,又简单又方便易做,小孩很喜欢吃,看见小家伙吃得很高兴,真的很有满足感啊!
有电动打蛋器的,鸡蛋加糖打至发白膨胀,蛋黄跟蛋白也可以分开来做,最后加入蛋白霜拌匀就可以了,没有电动打蛋器就用手动搅拌器,打至发白就行了。