炸排骨

炸排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   用黄酒腌制十分钟。

   
2. 2.

   倒掉黄酒。 加入炸粉并揉均匀。 不需要添加别的调料。 腌制二十分钟左右。

3. 3.

   顺便一说我家用的炸粉是这种。

4. 第4步.

   热油。 下锅炸至两面金黄。 建议选择直径较小的锅，比较省油。

   
5. 第5步.

   出锅。