百合酿肉

百合酿肉

百合酿肉的做法说明

在一本书上看到过,云南人过年才会吃的菜

百合酿肉的食材和调料

新鲜百合100克
猪肉150g
适量
黄酒适量

百合酿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    冰箱里刚好还有一个新鲜百合,洗干净,一瓣一瓣掰开。

    百合酿肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉沫加黄酒和盐拌匀,两片百合夹一小团肉。

    百合酿肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上锅蒸熟,加了一点山茶油,百合很糯,非常好吃一口一个。百合润肺养颜吃了是及好的,和猪肉搭配意想不到的完美。

    百合酿肉的做法步骤 第3步

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