琥珀桃仁

琥珀桃仁的做法与步骤

1. 1.

   将核桃仁入开水中煮两分钟取出沥水，

2. 2.

   锅内加入少许水，放入白糖和冰糖熬成粘稠的糖浆，下入核桃仁裹上一层糖浆。

3. 3.

   锅内下油烧至四成热，下入核桃仁中火炸制变色捞出沥油，撒上一层白芝麻