辣泼虾米菠菜

辣泼虾米菠菜的做法说明
话说,去婆婆家第一次吃到滴!婆婆自创,饭店貌似没有……微辣、有点酸,入口清爽!正月聚会,这道菜被连要三次!!!可想受欢迎的程度!后来,跟婆婆讨教,便学会了这道辣泼虾米菠菜……
辣泼虾米菠菜的做法与步骤
- 1.
菠菜洗净,沸水浸泡五分钟。虾米提前浸泡备用。
- 2.
将菠菜攥干,切段,加入盐,虾米、少许醋,拌匀。
- 第3步.
用大勺子倒入香油,小火烧开,一定要烧开!倒入碎干辣椒末,烹出香味,淋入菜上即可。
话说,去婆婆家第一次吃到滴!婆婆自创,饭店貌似没有……微辣、有点酸,入口清爽!正月聚会,这道菜被连要三次!!!可想受欢迎的程度!后来,跟婆婆讨教,便学会了这道辣泼虾米菠菜……
菠菜洗净,沸水浸泡五分钟。虾米提前浸泡备用。
将菠菜攥干,切段,加入盐,虾米、少许醋,拌匀。
用大勺子倒入香油,小火烧开,一定要烧开!倒入碎干辣椒末,烹出香味,淋入菜上即可。