生姜奶茶

生姜奶茶

生姜奶茶的做法说明

姜的辛辣,茶的苦涩,牛奶的浓郁,融合出的味道让人回味悠远。

生姜奶茶的食材和调料

1小块(5克左右)
牛奶500毫升
红茶包1包
适量

生姜奶茶的做法与步骤

  1. 1.

    生姜去皮切末,放入牛奶中煮沸,关火静置片刻,让姜味充分融入牛奶中。

  2. 2.

    将煮好的姜味牛奶过滤。

  3. 第3步.

    放入红茶包,来回拉动,略浸泡出味后拿去茶包,喜欢茶味浓一些可以泡久一点。

    生姜奶茶的做法步骤 第3步
  4. 4.

    按喜欢的量加糖饮用即可。

小贴士

1、姜的多少,和煮、浸泡的时间长短决定奶茶的辣味有多重,不喜欢姜味的可以少放一点姜末,或者减短浸泡时间。

2、红茶包不宜一直浸泡在牛奶中,这样做好的奶茶会有太浓的苦涩味。

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