老丁的私房菜-美极杏鲍菇

老丁的私房菜-美极杏鲍菇

老丁的私房菜-美极杏鲍菇的做法说明

杏鲍菇味道鲜美,有特别的口感,老丁很喜欢吃,这次发个素炒的版本。

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老丁的私房菜-美极杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇2个
胡萝卜半根
青椒4个
黑胡椒,盐,淀粉,大少许

老丁的私房菜-美极杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种调料洗净备用。

    老丁的私房菜-美极杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    杏鲍菇,胡萝卜,大蒜,青椒切片

    老丁的私房菜-美极杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅凉油,下蒜片炒香。

    老丁的私房菜-美极杏鲍菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下入杏鲍菇,翻炒至边缘略黄。

    老丁的私房菜-美极杏鲍菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下入胡萝卜和青椒,这里不吃辣的可以用甜椒代替,红青甜椒代替胡萝卜和辣椒。

    老丁的私房菜-美极杏鲍菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    略微翻炒成熟,加入一点生抽提鲜,盐,味精,然后用水淀粉沟薄芡,撒入一点黑胡椒,这里可以根据个人口味,也可以不加。出锅即可

    老丁的私房菜-美极杏鲍菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘

    老丁的私房菜-美极杏鲍菇的做法步骤 第7步

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