补血姜汁红糖蛋

补血姜汁红糖蛋的做法说明

个人非常喜欢红糖和姜汁的搭配，熬得浓浓的姜汁，加上红糖，还没喝就闻到浓郁的香。一口喝进嘴里，姜的辣，从喉咙一直到肚子，都暖融融的^_^

姜汁具有暖胃、暖宫的作用，红糖能让女性行经顺畅，鸡蛋含铁丰富，都是补血的。

适合孕、产妇，经期女性，以及爱漂亮的女孩纸男孩纸。特别是对于女性来说，气血好，脸色好，自然漂亮啦。

不一定特殊时期才吃哦，每天早上或者睡前吃一次，坚持一段时间，效果绝对明显。

补血姜汁红糖蛋的食材和调料

鸡蛋	2只
姜	1块
红糖	适量
红枣	5颗
桂圆	5颗

补血姜汁红糖蛋的做法与步骤

1.
姜切薄片，跟红枣桂圆一起放入水里，大火煮10分钟。喜欢姜味浓不怕辣的，姜可以多放一点。
2.
加入红糖，边煮边搅动，避免粘锅。
第3步.
打入鸡蛋，煮到一面凝固再翻另一面。两面都凝固后，立刻关火，盖上盖子，焖五分钟。这样煮出来的鸡蛋还是溏心的（这样子我最喜欢啦^_^），不喜欢溏心蛋的，就煮久一点，或者是扎破蛋黄或者直接打散。

小贴士

1、【也可以把姜换成甜酒，甜酒不用煮太久，直接加水煮开后，就可以加红枣桂圆鸡蛋了，不够甜再加红糖。】

2、姜汁煮好，什么都还没放的时候，我都会先尝味道，煮到觉得有一点苦味，这个时候是不会觉得辣的，放了糖后苦味消失，辣味才会出来。每次我都会放好多姜，那味道，真叫一个销魂

3、不是一定得用鸡蛋，在家麻麻给我煮是用鸭蛋的，也很好吃。

4、甜度根据个人口味调整。