木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等
木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等的做法说明
健康营养开胃下饭菜
木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等的食材和调料
| 瘦肉 | 250g |
| 木耳 | 200g |
| 胡萝卜 | 一根 |
木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等的做法与步骤
- 1.
木耳胡萝卜洗干净切丝，瘦肉切丝加淀粉少许油腌好
- 2.
锅下油，放入肉丝翻炒至没有血色，盛起
- 3.
锅下油，放胡萝卜炒软，然后加入木耳一起翻炒，最后加肉丝一起炒
- 4.
快起锅时加少许醋加盐翻炒(酸酸的很开胃哦)
- 第5步.
出品
小贴士
营养开胃菜
