蔓越梅【小饼干】新年伊始 送给麻麻的甜蜜礼物

蔓越梅【小饼干】新年伊始 送给麻麻的甜蜜礼物的做法说明
2015 思思准备好 加入乐做菜 开始家中美食之旅
蔓越梅【小饼干】新年伊始 送给麻麻的甜蜜礼物的做法与步骤
- 第1步.
将所有用到的东东全部称好
- 第2步.
黄油融化 方法1:恒温融化 需要一些时间 方法2:用温水融化 液状后放入冷藏室 5分钟后取出 时间不宜过长
- 第3步.
黄油顺时针 搅拌均匀 直到闻到香味儿哈~
- 第4步.
加入糖 我选择的是绵白糖 少许否则过甜
- 第5步.
倒入少许淡奶油
- 第6步.
倒入半个全蛋液
- 第7步.
加入 主角蔓越莓 (本人加入过多)就喜欢口中满满的酸甜
- 第8步.
筛过面粉 分2次加入 以上所有东东都需要均匀搅拌哟
- 第9步.
按照自己喜欢的 形状 用油纸 包裹好 放入冰箱冻 1个小时 ⏰⏰⏰
- 第10步.
取出切1厘米厚的片片
- 第11步.
每个都要有缝隙哒 以免挤挤 粘连而已
- 第12步.
烤箱 180度预热10分钟后 将烤盘托进 (小心烫手哈)190度 烤大概15~20分钟
- 第13步.
淘宝到自己喜欢的包装袋袋
- 第14步.
哈喽 你的下午茶有啦 妈妈的礼物也有啦
小贴士
由于加入绵白糖 所以颜色较深 还是建议加入糖粉 颜色会好看些