水果千层蛋糕

水果千层蛋糕的做法与步骤
- 1.
鸡蛋和牛奶还有白砂糖倒一块儿搅匀
- 2.
面粉过筛加入到之前搅匀的鸡蛋牛奶里 继续搅拌均匀
- 3.
黄油放微波炉里中高温加热20秒
- 4.
把黄油倒入之前搅好的面粉里面 搅拌均匀
- 5.
把这一盆搅好的面粉放入冰箱保鲜20分钟
- 6.
拿出来之后加热平底不粘锅 可以在锅里少放一点点点油 加入一勺搅好的面粉 用小火煎 待蛋糕皮起泡泡了就差不多熟了 平倒出来放凉
- 7.
差不多煎20个皮就够了
- 8.
切好水果丁
- 9.
取一张蛋糕皮 上面抹上一层奶油 然后放上水果 然后再放上一层皮 再抹奶油放水果....后面步骤都一样了
- 10.
做好后放冰箱里20分钟再吃
小贴士
煎饼皮的时候用小火煎