蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明
君之的方子,入手烤箱后第一款饼干~
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 1.
黄油软化,加入糖粉和鸡蛋液搅拌均匀
- 2.
加入低粉,继续揉,揉成面团
- 3.
蔓越莓切小丁,太大影响口感哈,然后加入面团,使蔓越莓均匀分布在面团里
- 4.
面团成团就好,不要过度搅拌,整形成长条形,入冰箱冷冻一个小时,拿出切成0.8cm厚的片
- 5.
放入烤盘,烤箱预热165°,上下火烤15分钟左右
小贴士
烤的时候注意观察,不要烤糊了,每个烤箱脾气不同,我的就有点烤糊了,底部尤其严重,::>_<::

君之的方子,入手烤箱后第一款饼干~
黄油软化,加入糖粉和鸡蛋液搅拌均匀
加入低粉,继续揉,揉成面团
蔓越莓切小丁,太大影响口感哈,然后加入面团,使蔓越莓均匀分布在面团里
面团成团就好,不要过度搅拌,整形成长条形,入冰箱冷冻一个小时,拿出切成0.8cm厚的片
放入烤盘,烤箱预热165°,上下火烤15分钟左右
烤的时候注意观察,不要烤糊了,每个烤箱脾气不同,我的就有点烤糊了,底部尤其严重,::>_<::