葡萄干司康(酵母版)

葡萄干司康(酵母版)的做法说明
司康,一款类似面包又简单面包的点心,只需一个晚上的等待,就可以吃到新鲜出炉的早餐。
葡萄干司康(酵母版)的做法与步骤
- 第1步.
黄油切成小块备用
- 第2步.
面粉和盐混合,倒入黄油粒,手搓成玉米粉状
- 第3步.
葡萄干泡水沥干后,用纸巾吸干水份
- 第4步.
牛奶、酵母、糖、鸡蛋混合,揉成面团,摊平
- 第5步.
将葡萄干的分二次放入和好的面团
- 第6步.
用手揉成光滑的面团
- 第7步.
包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜
- 第8步.
冷藏好的面团压扁,分成8等份
- 第9步.
刷上蛋液入烤箱185度 上下火 15分钟烤至表面金黄。
- 第10步.
大功告成!