清炒河虾

清炒河虾

清炒河虾的做法说明

蜗居寝室复习,晚上一碗白米饭,一盘清炒河虾。鲜矣!

清炒河虾的食材和调料

新鲜小河

清炒河虾的做法与步骤

  1. 1.

    蒜,姜切细沫备用,葱切小段。

  2. 2.

    河虾洗净备用。

  3. 3.

    锅内倒少许油加热,放入蒜姜爆香。

  4. 4.

    放入河虾翻炒直变色,撒盐,撒葱。

  5. 第5步.

    完成出锅。

    清炒河虾的做法步骤 第5步

小贴士

虾要新鲜的才鲜。不需要加料酒,保持最原始的鲜味,蒜姜已经除腥。喜欢的话可以多加一点蒜更香。

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