海南人节庆必吃：酸甜福寿鱼
海南人节庆必吃：酸甜福寿鱼的做法说明
这道菜是我的最爱之一经常出现在海南人喜庆的餐桌上。简单方便又美味，五彩缤纷好兆头，酸甜口，挑食的孩子也会喜欢
海南人节庆必吃：酸甜福寿鱼的做法与步骤
- 1.
番茄酱白醋白糖按自己的酸甜口味搅拌均匀备用
- 2.
所有配菜切丁备用
- 第3步.
福寿鱼洗净两面切斜刀用盐腌15分钟左右
- 第4步.
福寿鱼入油锅炸至两面金黄
- 5.
放入番茄酱翻炒，加入适量的水，把所有配料丢进去，在番茄酱里翻滚
- 第6步.
最后把配料倒在鱼身上好嘛！五颜六色黄袍加身的感觉。开吃！
