韩式海鲜饼
韩式海鲜饼的做法说明
韩式海鲜饼 海鲜可以根据个人口味选择
简单操作
一看就会
韩式海鲜饼的做法与步骤
- 1.
鱿鱼须切成小段 大约五到十厘米 虾仁洗净 蚬子洗净
- 2.
面粉和水按照 两杯水两杯面粉的比例调好 备用
- 3.
洋葱切丝 小葱切成小段
- 4.
锅中倒入油 待油热了之后 倒入调好的面粉大约2/3 剩下的后面还有需要
- 第5步.
大约一分钟 或者当面粉不是很稀的时候 倒入海鲜
- 6.
转至小火 盖盖焖十五分钟 如果怕糊可以时不时去查看
- 7.
倒入洋葱丝 小葱段 然后再到入调好的面粉
- 8.
在正面打入一颗鸡蛋 用铲子弄碎 大约三十秒后 翻面 小火 盖盖 十五分钟
- 第9步.
十五分钟后 海鲜饼就完成了 然后根据个人口味 选择蘸料 比如韩式辣酱 或者海鲜酱油加醋
小贴士
火的大小可能有所不同 为了避免糊锅 尽量多看看锅底
希望各位吃货会喜欢
