咖啡味土豆丸子
咖啡味土豆丸子的做法说明
2014年即将过去，在这年尾又赶制了这款咖啡味土豆丸子，虽然没有用烤箱烤，但我还是喜欢这炸丸子。外脆内软，淡淡的咖啡味，口感很好。圆圆的土豆丸子，圆蛋，圆蛋，祝大家元旦快乐！
咖啡味土豆丸子的做法与步骤
- 第1步.
先将土豆蒸熟，成土豆泥。
- 第2步.
将糖粉、咖啡粉、淀粉、土豆泥搅拌在一起。
- 第3步.
加牛奶拌成面团。
- 第4步.
将面团揉成长条状后，切成均匀的小段。
- 第5步.
将小段面团揉成圆球。
- 第6步.
将方盘中盛入适量的面包糠，然后将小面团放入盘中滚圆。
- 第7步.
放入油锅中炸成表皮金黄就好了。
