素宝宝榴莲芋头饼
素宝宝榴莲芋头饼的做法说明
参考-mint的香芋饼-做的。
荔浦芋头我喜欢蒸了直接吃，宝宝吃过一次就不感冒了，改头换面做个饼又吃了。
我是有多喜欢做饼啊，每次中午剩饭，晚上都会添些材料做饼变成新食物。
素宝宝榴莲芋头饼的做法与步骤
- 1.
芋头去皮切块蒸熟。我蒸了40分钟。
- 2.
芋头趁热压泥。榴莲去核压泥。
- 3.
芋泥，榴莲，燕麦片混起来，逐渐揉成团，期间适量加入面粉。不需要加液体，面团揉成比较干不黏手即可。
- 4.
分成几个剂子，用手压成饼。不粘锅不需要放油，直接中火煎二面熟。
小贴士
1，芋头用水煮的话，含水量大一点，面粉可能需要多点。
2，我没有比例，也没有固定搭配食材，比较随意。
3，芋头饼给小朋友吃不需要放甜味剂，吃到最后咽下去就是甜的。
